鉴茶有道

夏天到了

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今年的哀牢山古树茶，开始采摘制作啦，开始期待吧

千家寨位于云南省普洱市镇沅县九甲镇的哀牢山自然保护区，是一个以原始森林和野生古茶树群落闻名的地方。这里拥有世界上已知最古老的野生茶树，树龄达到2700年，被誉为“世界野生茶树王”，树高约25.6米，胸径0.89米，是普洱茶文化中极为珍贵的自然遗产。千家寨的古茶树群落覆盖面积达2.87万亩，分布在上坝、古炮台、大空树、大吊水头、小吊水等地，是研究茶树起源和进化的重要地点。 该地区海拔在1800至2500米之间，气候适宜，生态环境优越，使得千家寨的茶叶具有独特的品质。千家寨的古树茶以其条索紧结、色泽乌润、香气浓郁、汤色透亮、口感协调性好而受到茶友们的高度评价。茶汤入口清郁饱满，苦涩感适中，回甘迅速，生津感强，带有花蜜香和脂粉香，叶底黄绿油润，细嫩匀整。 千家寨不仅是一个自然景观，也是茶文化的重要组成部分，每年吸引着众多茶爱好者和研究者前往探索。由于其独特的地理位置和生态环境，千家寨的茶叶生产注重生态保护和有机种植，确保了茶叶的高品质和可持续发展。 此外，千家寨作为旅游景点，其自然风光和历史背景也十分吸引人，如大、小吊水瀑布等自然景观，以及与历史事件相关的地名，如因清末农民起义军扎营而得名的“千家寨”，都为这片区域增添了丰富的文化和历史价值。对于想要深入了解普洱茶文化及自然生态的旅行者来说，千家寨无疑是一个值得一探的神秘之地。

中华文化博大精深，想成为一个“雕民”也不容易