1912年法国诺贝尔化学奖保罗•萨巴蒂埃纪念铜章，55 X 81mm，原盒， 雕刻家：D.FOURCADE

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1912年诺贝尔化学奖由法国科学家格利雅（V.Grignard）和法国科学家萨巴蒂埃（Paul Sabatier）共同获得。

萨巴蒂埃（Paul Sabatier）研究金属催化加氢在有机化合成中的应用。他将镍催化氢化扩大到其他芳香族化合物，发现用镍粉为催化剂，可把一氧化碳氢化为甲烷，还发现用同样的催化剂在高温下可以脱氢，促使他用镍粉作催化剂来从伯醇制得醛、从仲醇制得酮，并且研究了催化剂的催化机理，认为是在催化剂的表面形成了不稳定的化合物，称之为化学吸附。