这是一枚颁发给Lund Sørensen的丹麦国家级乳制品(奶酪)专业奖章,表彰其在Kaløvig地区的奶酪制作工艺卓越成就。
✨ 正面细节(建筑与赛事)
- 核心铭文:LANDS-MEJERIUDSTILLINGEN
- 翻译:全国乳制品博览会(Lands = 全国,Mejeri = 乳制品 / 牛奶,Udstillingen = 展览)。这是丹麦乳制品行业的顶级年度赛事。
- 图案:一座带有高耸烟囱与尖顶钟楼的经典丹麦 ** 奶牛场 / 乳制品加工厂(Mejeri)** 建筑,象征着现代乳制品工业的生产基地。
- 装饰:底部环绕着象征牛奶纯度的缠绕式奶管 / 花环图案。
📜 背面细节(荣誉与归属)
- 核心铭文:ANERKENDELSE FOR OST
- 翻译:奶酪认可奖(Anerkendelse = 认可 / 表彰,For = 为了,Ost = 奶酪)。这是该赛事中奶酪工艺类别的最高荣誉。
- 核心信息:
- 1953:颁发年份,正值丹麦战后农业复兴的黄金时期。
- LUND SORENSEN:获奖者全名。
- KALØVIG:获奖人所属地区(位于丹麦西兰岛东部,以优质牧场与乳制品闻名)。
- 装饰:外圈环绕月桂叶花环,象征至高荣誉与专业认可。
🏫 背景与价值
- 赛事地位:
- Landsmejeriodstillingen(丹麦全国乳制品博览会)是丹麦乳业协会(Mejeriforeningen)主办的最高级别评比。
- 它不仅是产品展示,更是丹麦乳业技术革新的风向标,涵盖奶酪、黄油、牛奶等全品类评比。
- 奖项含金量:
- "Anerkendelse for Ost"(奶酪认可奖)代表获奖者在奶酪的风味、质地、成熟度及外观等综合指标上达到了国家级顶尖水平。
- 获奖者通常是丹麦各知名奶品农场(Gårdsmejeri)的主理人或技术总监。
- 地域特色:
- Kaløvig地区靠近罗斯基勒海峡,拥有独特的微气候与草场,产出的奶酪具有独特的奶香与风味,这枚章是该地区乳业实力的实物证明。
🔧 工艺与材质
- 材质:铜质,具有良好的金属质感与视觉冲击力。
- 工艺:高浮雕工艺,建筑线条与人物风格具有典型的1950 年代丹麦现代设计特征,写实且富有时代感。
- 规格:标准圆形奖章,属于行业专业荣誉徽章,非皇室颁发但具有极高的行业公信力。
这枚奖章不仅是一份工艺大奖,更是一份1953 年丹麦乳业黄金时代的实物档案,见证了 Lund Sørensen 在 Kaløvig 地区的卓越匠心。
1953年 泰国10泰铢 PMG 65EPQ W/73 264822